Ingrédients pour 1 litre

9 kiwis
130 g de sucre
150 ml d’eau

Préparation

  1. Faire bouillir le sucre et l’eau pour obtenir un sirop.
  2. Laisser refroidir.Éplucher les kiwis et les mixer.
  3. Ajouter au sirop et mettre au frais.Quand le mélange est bien frais, verser en sorbetière 30 minutes.